涼涼的天氣,很適合在廚房做料理,來跟大家分享如何用綜合香料就能在家做出美味的私廚料理,有煙燻手撕豬肉漢堡、法式香煎鮭魚、印度奶茶布丁,來看看你最喜歡哪一道?
食譜:https://www.maruko.tw/2020/05/19.html
這次的食譜中丸子最喜歡的是手撕豬肉漢堡,手撕豬肉漢堡是法國南部的美食,是傳說利用豬肉就能做出高級的美食。把梅花豬肉抹上煙燻綜合香料,和洋蔥蒜片醬汁一起烘烤,越烤越軟的豬肉用夾子輕輕一碰就散開,用手也能輕易撕開,再把醬汁與烤過的洋蔥打成泥,就是美味的BBQ醬,夾在漢堡麵包裡,美味。一起來看看怎麼做吧!